Приветствую вас! Сегодня речь пойдёт о лучших сковородках с антипригарным покрытием. Кроме удобства приготовления полезных блюд, они улучшают вкусовые качества продуктов. Хорошая сковорода должна обладать определёнными характеристиками и соответствовать некоторым требованиям. Как не ошибиться при подборе марки и производителя и подобрать качественную и полезную кухонную утварь? На основании отзывов пользователей и мнений специалистов я составила для вас рейтинг 2020 года из семи лучших антипригарных сковородок.
Мечта Гранит
- Материал — алюминий, кремний
- Способ производства — ручное литьё
- Антипригарное мраморное покрытие
- Ручка из бакелита
- Толщина дна — 6 мм
- Толщина стенок — 6 мм
- Можно мыть в посудомоечной машине
Открывает рейтинг лучших антипригарных сковородок модель отечественного производителя Мечта Гранит. Сковороды этого бренда сочетают в себе лучшие эксплуатационные характеристики и стоимость, доступную для многих покупателей.
Эта посуда изготовлена из сплава алюминия и кремния методом ручного литья. Сплав имеет высокую прочность и не деформируется со временем. При правильной эксплуатации, на такой посуде не появятся сколы, трещины или царапины. Антипригарное покрытие данного изделия представляет собой нанокомпозитную систему в несколько слоёв, с особыми армирующими звеньями. Благодаря вкраплению кристаллов натурального мрамора создаётся прочное монолитное покрытие, усиливающее износостойкость и долговечность изделия.
Универсальная модель круглой формы подходит для всех видов приготовления продуктов: жарки или тушения. Некоторые модели из данной линейки сковородок имеют съёмную ручку, убрав которую, можно поместить посуду в духовку. Ещё одним преимуществом модели является гладкое окрашенное дно, которое не повредит варочную поверхность из стеклокерамики или столешницу любого типа. Немаловажно то, что такие изделия можно мыть в посудомоечной машине. Уже много лет хозяйки выбирают антипригарные сковороды данного бренда, ведь в них легко готовить блюда правильной здоровой кухни.
Tefal Emotion (E8240425, E8240525, E8240625)
- Материал — сталь
- Способ производства — литьё
- Антипригарное покрытие из титана
- Ненагревающаяся ручка из бакелита
- Индикатор нагрева
- Подходит для любых типов плит
- Можно мыть в посудомоечной машине
Следующую позицию топовой подборки заслуженно занимают антипригарные сковороды от известного бренда Тефаль. Модели E8240425, E8240525, E8240625 изготовлены из качественной пищевой стали, покрытой антипригарным слоем Titanium Excellence. У сковородок такого типа толстое инкапсулированное дно, которое не подвержено деформациям даже после нескольких лет активной эксплуатации. Оптимальная толщина дна обеспечивает равномерное распределение тепла и, соответственно, делает приготовленные блюда сочными и нежными. Отмечу, что все сковороды Тефаль снабжены фирменным индикатором нагрева, расположенным в центре дна посуды. При достижении максимальной температуры нагрева он окрашивается в красный цвет.
Бакелитовая рукоятка удобна для удержания, не выскальзывает и отличается устойчивостью к нагреванию. Данные модели имеют несъёмную ручку, которая крепится на винты. Важным преимуществом модельного ряда является совместимость с конфорками любого типа: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Согласно отзывам интернет-аудитории, сковороды от Тефаль легко и просто очищаются вручную, а также подлежат мытью в посудомоечной машине. Они легкие по весу, бакелитовая ручка не выскальзывает из ладони. Кроме этого, посуда этого бренда служит достаточно длительное время, сохраняя все свои первоначальные свойства. Минусом считается относительно высокая цена на такие сковородки.
Kukmara Granit Ultra (260а, 280а, 240а)
- Материал — алюминий
- Способ производства — литьё
- Антипригарное покрытие
- Толщина дна — 4,5 — 6 мм
- Съёмная ручка из бакелита
- Подходит для любых типов плит
- Можно использовать в духовке
- Можно мыть в посудомоечной машине
Продолжает обзор линейка антипригарных сковородок Kukmara Granit Ultra, модели 260а, 280а, 240а, которые имеют одинаковые характеристики, но различаются по диаметру корпуса. Изготовленные из литого алюминия, сковороды Kukmara Granit Ultra покрыты толстым ультрапрочным напылением, к которому не прилипнут ни блинчики, ни овощи, ни мясо. Кстати, тестирование изделий этого бренда подтвердило устойчивость напыления к более 12 тысячам циклов истираний. Допускается машинная мойка таких изделий. Модели Granit Ultra подходят для всех видов тепловой обработки продуктов, так же и для запекания в духовке. Высокие стенки не позволяют пище опрокидываться на плиту, а брызгам при жарке — разлетаться в разные стороны.
Потребитель может выбрать одну из четырёх вариантов расцветок сковородок из этой линейки: классический темно-серый гранит, зеленый, голубой или красный. Покупатели оставляют о сковородах этой марки только положительные отзывы. Им нравится качество антипригарного покрытия наличие съемной ручки, лёгкость мытья и то, что гранитная серия сохраняет эстетичный вид во время всего срока эксплуатации. Некоторым не нравится тяжесть сковородок, но это придает им устойчивости и обеспечивает хорошую теплоотдачу.
Tefal Chef
- Материал — алюминий
- Способ производства — литьё
- Антипригарное покрытие из титана
- Ненагревающаяся ручка из бакелита
- Индикатор нагрева
- Высота стенок — 5,2 см
- Подходит для любых типов плит
- Можно мыть в посудомоечной машине
На следующей позиции нашего рейтинга универсальная сковорода Tefal Chef, содержащая экстра-покрытие с усиленным минеральным слоем с титановыми частицами. Она также является одним из лидеров продаж, благодаря высокому качеству изготовления и лёгкостью в уходе за посудой. Особенностью этой серии сковородок являются высокие бортики, которые позволяют готовить внушительные порции на большую семью или на праздник. Также модель отличает легковесность, благодаря которой посуда не кажется громоздкой. Ручка у Tefal Chef изготовлена из ненагревающегося бакелита и является съёмной. Отмечу, что в этой модели, как и в других сковородках бренда Тефаль, часть дна изготовлена как анти-деформационный диск из особого высокопрочного сплава с ферромагнитными свойствами. Сковорода Шеф совместима с любыми плитами, будь то электрические, газовые, стеклокерамические либо индукционные варочные поверхности.
Из достоинств сковородок марки Шеф, пользователи отмечают: стойкость покрытия, равномерность и быстроту нагрева, возможность экономии электроэнергии за счёт индикации нагрева. Из недостатков называют лишь высокую цену на данные изделия.
Tefal Tendance Brownie (04182224)
- Материал — алюминий
- Антипригарное покрытие PowerGlide
- Ненагревающаяся ручка из бакелита
- Индикатор нагрева
- Имеется крышка
- Подходит для любых типов плит
- Можно мыть в посудомоечной машине
Продолжает подборку сотейник Tefal Tendance Brownie (04182224), который популярен благодаря оптимальному сочетанию доступной цены и отличного качества. Диаметр по верху изделия составляет 24 см, этого размера хватает на то, чтобы готовить блюда для среднестатистической семьи. Сотейник изготовлен из лёгкого, но весьма прочного литого алюминия, имеет ультрагладкое антипригарное покрытие PowerGlide, содержащее минеральные частицы.
По отзывам покупателей это — отличный сотейник, исключающий пригорание, не требующий использования масла, за счет супергладкой поверхности. Благодаря контролю нагрева нет необходимости постоянно проверять уровень тепла, достаточно обратить внимание на изменение цвета индикатора, расположенного по центру посуды. Преимуществом модели является то, что она комплектуется стеклянной крышкой, которая плотно ложится на верх сотейника и помогает в тушении различных блюд, а также сохранению в них тепла. Ручка также заслуживает нескольких слов, поскольку она очень эргономична, удобно лежит в ладони, не греется и не выскальзывает. В отзывах пользователи хвалят фирменное покрытие сотейника, удобную индикацию нагрева и возможность мытья сотейника в посудомоечной машине. Чем нельзя пользоваться при уходе за данной посудой, так это — металлическими лопатками и мочалками.
Kukmara Традиция (с262а, с281а, с227а)
- Материал — алюминий
- Толщина дна — 6 мм
- Покрытие Greblon Non-Stick C2+
- Подходит для любых типов плит
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Высокая теплопроводность
Следующий номинант нашего рейтинга — это модельный ряд Традиция от Кукмара, включающий в себя модификации с262а, с281а, с227а. Сковородки этого класса выполнены из штампованного алюминия и имеют внушительную толщину стенок и дна. Этот фактор исключает деформацию корпуса посуды, гарантирует ее долговечность на протяжении длительного периода эксплуатации, а также обеспечивает необходимую прочность покрытия. Антипригарное покрытие на водной основе с содержанием сверхпрочных минеральных частиц наносится на посуду методом напыления, который гарантирует повышенную стойкость при частой эксплуатации. Даже если внутри сковороды появляются мелкие царапины, то это никак не влияет на качества антипригарного покрытия и долговечность изделия. Однако, эти сковородки нельзя ставить в духовку и готовить в ней на индукционных поверхностях. Также нежелателен частый контакт покрытия с металлическими лопатками и щипцами.
Покупателям в этой отечественной сковородке нравится презентабельный вид, качество антипригарного покрытия. Многие пишут, что даже при приготовлении блюд без жира и масла, ко дну ничего не присыхает, все получается поджаристым снаружи и сочным внутри. Сковородки Традиция от Кукмара обладают оптимальным сочетанием демократичной стоимости и высокого качества, поэтому заслуженно занимают лидирующие позиции в потребительских рейтингах.
Rondell Escurion (RDA-867, RDA-894, RDA-868)
- Материал — алюминий
- Антипригарное покрытие Xylan Plus
- Ненагревающаяся ручка из бакелита
- Толщина дна — 5 мм
- Толщина стенок — 2,3 мм
- Возможность использования в духовке
- Совместимость с индукционными плитами
- Можно мыть в посудомоечной машине
И завершает топовую подборку универсальная сковорода Rondell Escurion, модели RDA-867, RDA-894, RDA-868. Несмотря на среднюю стоимость, эти модели изготовлены в соответствии с новейшими разработками. В качестве дна здесь используется цельный индукционный диск, что обеспечивает равномерный и быстрый нагрев всей сковородки, большой ресурс использования и не допускает окисления алюминия после мытья в посудомоечной машине. Внутреннее покрытие нанесено в два слоя и действительно отлично выполняет свое назначение – пища не пригорает даже без масла, покрытие держится долго, устойчиво к появлению царапин. Основной дизайнерской особенностью посуды данной серии является внешнее покрытие сковородок, выполненное под кожу рептилии.
Несомненным удобством является и то, что сковороды Rondell Escurion можно помещать в духовку, предварительно отсоединив ручку и готовить в них на индукционной плите. В этих моделях потребителям нравится мощное днище из стальной пластины для предотвращения деформации, равномерность нагрева и хорошие антипригарные свойства покрытия. Среди недостатков некоторые люди пишут, что ручка неплотно прилегает к корпусу и немного шатается.
Эта серия сковородок с антипригарным покрытием стала последней в рейтинге. Наверняка у каждого есть дома сковорода с антипригарным покрытием. Напишите, довольны ли вы ей или хотели бы заменить? Если у вас возникли вопросы, не стесняйтесь, задавайте! С удовольствием прочитаю ваши советы, вопросы и мнения. Пока!
