Приветствую! В этом обзоре я расскажу про семь лучших самогонных аппаратов для домашнего использования.
Cuprum & Steel «Надежда»
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Объем перегонного куба: 8 л
- Тип охлаждения: проточный
- Производительность: до 2 л/час
- Термометр: есть, электронный х 1
- Особенности нагрева: контактный нагрев, материал совместим с индукционными плитами
- Особенности конструкции: простая сборка элементов с помощью барашков из нержавеющей стали
- Стоимость: около 4100 рублей
Я разместил все выбранные мной модели в ТОПе в порядке увеличения объема перегонного куба, поэтому открывает подборку компактный дистиллятор с поэтическим названием «Надежда» от бренда Cuprum & Steel.
Его основным достоинством являются малые габариты. Даже в полностью собранном состоянии он едва ли способен занять много места на кухонной плите. При этом его можно использовать как с газовыми, так и с электрическими плитами, включая индукционные.
В перегонный куб помещается до 8 литров изначального продукта. Производительность напрямую зависит от того, какого результата ты хочешь добиться. «Первак» гонится довольно быстро, со скоростью до 2 литров за час. А вот при более тонкой второй перегонке придется рассчитывать примерно на 0,5-0,6 литра за то же время. В комплекте есть один электронный термометр, позволяющий следить за температурой жидкости и корректировать мощность нагрева.
Стоимость данной модели держится в пределах 4100 рублей, и, забегая вперед, хочу сказать, что это не самый дешевый дистиллятор в моей подборке, хоть он и самый маленький.
Феникс «Южный»
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Объем перегонного куба: 12 л
- Толщина стенок: 1,5 мм
- Тип охлаждения: проточный
- Материал змеевика: нержавеющая сталь
- Производительность: до 1,5 л/час
- Термометр: есть, электронный х 1
- Особенности нагрева: контактный нагрев, материал совместим с индукционными плитами
- Особенности конструкции: простая сборка элементов с помощью барашков из нержавеющей стали
- Комплектация: шланг длиной 4 метра, герметический ввод, кран для слива, холодильник, электронный термометр, барашки для фиксации конструкции в количестве 6 штук, силиконовая прокладка, хомут, перегонный куб
- Стоимость: около 3000 рублей
Второе место досталось дистиллятору «Южный» от Феникса. Он имеет перегонный куб объемом 12 литров, изготовленный из довольно толстой нержавеющей стали. В отличие от большинства других моделей, толщина его стенок составляет 1,5 мм, а дна — и вовсе целых 2 мм.
Как и в случае с предыдущей «Надеждой», аппарат имеет максимально простую конструкцию и состоит, по сути, всего из двух основных элементов. Для их соединения между собой используются барашки из нержавеющей стали, которые есть в комплекте. Поэтому после использования дистиллятор можно превратить в простое «ведро», занимающее минимум места на кухне.
К слову, благодаря контактному методу нагрева, нет особых требований к условиям его установки. В качестве нагревателя может использоваться любая электрическая или газовая плита, а с отводом побочных испарений справится простая бытовая вытяжка.
Минусом дистиллятора можно назвать разве что не самую высокую производительность — в максимальном режиме скорость перегонки составляет всего 1,5 литра в час. Зато ценник у него весьма приятный — в пределах 3000 рублей, что, как по мне, можно назвать весомым преимуществом.
Русская Дымка «Компакт»
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430
- Объем перегонного куба: 14 л
- Толщина стенок: 0,8 мм
- Тип охлаждения: проточный
- Материал змеевика: нержавеющая сталь
- Производительность: до 2 л/час
- Термометр: есть, электронный х 1
- Особенности нагрева: контактный нагрев, материал совместим с индукционными плитами
- Особенности конструкции: простая сборка
- Комплектация: перегонный куб, охладитель, электронный термометр, силиконовый уплотнитель
- Стоимость: около 2300 рублей
Следующие несколько моделей произведены под одним брендом — Русская Дымка. Первая из них оснащена перегонным кубом объемом 14 литров и называется «Компакт». Правда, учитывая предыдущую пару дистилляторов, уже можно поспорить с корректностью такого названия.
Однако, если не брать их во внимание, устройство и правда получилось компактным, да и к тому же, самым дешевым в моем ТОПе. Его стоимость держится в пределах 2300 рублей, и при этом самогонный аппарат может предложить производительность до 2 литров в час, а также совместимость с любыми кухонными плитами.
Минусом этой модели является довольно бедная комплектация, в которую входит лишь самое необходимое, и для расширения возможностей придется докупать аксессуары самостоятельно.
Русская Дымка «Новичок»
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Объем перегонного куба: 14 л
- Толщина стенок: 0,8 мм
- Тип охлаждения: проточный
- Материал змеевика: нержавеющая сталь
- Производительность: до 2 л/час
- Термометр: есть, электронный х 1
- Особенности нагрева: контактный нагрев, материал совместим с индукционными плитами
- Особенности конструкции: простая сборка, присутствует место для сухопарника в виде стандартной банки объемом 0,5 литра
- Комплектация: электронный термометр с ниппелем, барашки из нержавеющей стали в количестве 5 штук, резиновая прокладка для бака, резиновая прокладка для сухопарника, скоба с винтом для сухопарника, охладитель, перегонный куб
- Стоимость: около 4700 рублей
Хоть следующий дистиллятор и называется «Новичок», применить его в домашнем хозяйстве смогут и асы самогоноварения. Все дело в том, что данная модель оснащена сухопарником, позволяющим ароматизировать спиртные напитки прямо во время перегонки. Если быть точным, то производитель немного лукавит, говоря о наличии такого устройства. Ним предусмотрено лишь специальное крепление в виде скобы с винтом для сухопарника, в роли которого он предлагает использовать стандартную поллитровую стеклянную банку.
В остальном же дистиллятор по параметрам схож с предыдущим: оснащен кубом на 14 литров и имеет производительность до 2 литров в час. Правда, ценник тут уже не такой привлекательный — за него придется выложить около 4700 рублей.
Русская Дымка «Дымка»
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Объем перегонного куба: 20 л
- Толщина стенок: 0,8 мм
- Тип охлаждения: проточный
- Материал змеевика: нержавеющая сталь
- Производительность: до 4 л/час
- Термометр: есть, биметаллический х 1
- Особенности нагрева: контактный нагрев, материал совместим с индукционными плитами
- Особенности конструкции: простая сборка, присутствует сухопарник с краном для слива
- Комплектация: спиртомер, биметаллический термометр, охладитель, сухопарник со сливом, перегонный куб
- Стоимость: около 6900 рублей
С наименованием следующей модели производитель не заморачивался, поэтому она называется просто «Дымка». Этот дистиллятор оснащен кубом на целых 20 литров, а его производительность повышена до 4 литров в час. Само собой, такой результат достигается только при грубой перегонке, поэтому рассчитывать на быстрый выгон чистого, как слеза, напитка не стоит.
Как и у предыдущей модели, здесь есть сухопарник, только уже полноценный. Отличием от прочих аппаратов из подборки является комплектация не электронным, а биметаллическим термометром.
Цена данной модели едва достигает 7000 рублей. Однако, их не жалко отдать за возможность вдвое повысить скорость перегонки сусла.
Wein «Родник ПРО 3»
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Объем перегонного куба: 20 л
- Толщина стенок: 1 мм
- Тип охлаждения: проточный
- Производительность: до 6 л/час
- Термометр: есть, электронный х 2
- Особенности нагрева: контактный нагрев, материал совместим с индукционными плитами
- Особенности конструкции: простая сборка, кламповые соединения блоков, насадка для Сетки Панченкова, кран для слива, возможность получать ректификат при перестроении конструкции
- Комплектация: пара кламповых хомутов, силиконовый шланг длиной 10 см, уплотнительные резинки, кран со сборной муфтой, нержавеющие барашки в количестве 5 штук, шланг длиной 6 метров, пара термометров, холодильник, доохладитель, зажим Гофмана, узел отбора, бражная колонна, перегонный куб
- Стоимость: около 9700 рублей
Последние два дистиллятора выпущены брендом Wein. Первый из них с названием «Родник ПРО 3» оснащен кубом на 20 литров, однако, в отличие от всех предыдущих моделей, имеет полноценную колонну с холодильником, оснащенную узлом отбора. При небольшом изменении конструкции этот аппарат можно использовать для получения ректификата крепостью 96,6 градусов!
У него уже 2 отдельных термометра, позволяющих более точно следить не только за нагревом жидкости, но и за текущей температурой испарений.
Отдать за эту модель придется почти 10 тысяч рублей, но с ее помощью можно выйти почти на промышленные объемы. Только помни — гнать стоит только для себя, все остальное карается законом!
Wein 6 PRO
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Объем перегонного куба: 37 л
- Толщина стенок: 0,8 мм
- Тип охлаждения: проточный
- Материал змеевика: нержавеющая сталь
- Производительность: до 12 л/час
- Термометр: есть, электронный х 3
- Особенности нагрева: контактный нагрев, материал совместим с индукционными плитами, возможна установка ТЭНа с диаметром врезки 2 дюйма и системы автоматического контроля температуры
- Особенности конструкции: двойной узел отбора, простота сборки, кран для слива
- Комплектация: стойка для углевания, медная насадка Панченкова, комплект для подключения воды в качестве охладителя, кран слива диаметром 3/4 дюйма, перегонный куб, крышка с двойным конусом, термометры в количестве 3 штук, царги по 50 см в количестве 2 штук, пара холодильников
- Стоимость: около 30000 рублей
Закрывает ТОП модель Wein 6 PRO с перегонным кубом объемом 37 литров и двойным колонным узлом отбора. Этот дистиллятор рассчитан на тех, кто не привык размениваться по мелочам, и готов гнать напитки в больших объемах. Предельная скорость перегона составляет 12 литров в час!
Главным плюсом является возможность доукомплектации электрическим ТЭНом с системой автоматического контроля температур, что позволяет полностью автоматизировать процесс. Правда, даже без нее самогонный аппарат стоит почти 30 тысяч рублей, что заставляет задуматься о целесообразности его приобретения.
