Всем привет. В этом обзоре мы разберемся с лучшими моделями су-вид.
RAWMID RMS-03
- Мощность: 1050 Вт
- Производительность: 11 л/мин
- Объём: 20 л
- Управление: электронное
- Дисплей
RAWMID RMS-03 – это компактный и относительно недорогой су-вид, в который сразу же из коробки встроены 30 автоматических режимов приготовления. Естественно, что температуру и время приготовления всегда можно задать и вручную. Мощности в приборе приготовили 1050 Вт, что позволяет выдавать производительность на уровне 11 л/мин. Конструкция устроена таким образом, чтобы упростить обслуживание. Для того, чтобы помыть модель нужно всего лишь снять защитную крышку из нержавеющей стали. А потом просто ополоснуть лопасти и нагревающую часть под струёй воды. Для мониторинга происходящих процессов инженеры установили в модель небольшой, но информативный дисплей. Автоматические режимы просто олицетворяют названия приготавливаемых блюд. Например, курица, овощи или грибы. Рассчитан прибор на 20 л воды.
Пользователи в основном рады покупке. Отмечают высокую мощность, быстрый нагрев, возможность точной регулировки температуры, а также довольно простой процесс обслуживания. Из основных претензий можно выделить недостаточно надежную сборку, а также не самое понятное управление.
Sea-maid SV-3008
- Мощность: 1200 Вт
- Производительность: 10 л/мин
- Объём: 24 л
- Управление: электронное
- Дисплей
Sea-maid SV-3008 обладает стильным и приятным дизайном. На самой верхней части размещён компактный дисплей с сенсорным управлением. Мощности в этой модели припасено чуть больше, чем в прошлой – 1200 Вт. И реализует она производительность в 10 л/мин. При этом рассчитан прибор на 24 л воды. Нагреватели установлены достаточно эффективные, которые способны нагреть воду за 15 минут благодаря круговому нагреву. Настроек у модели много. Можно гибко установить время и температуру, а также таймер. Защитный экран на нагревательном элементе изготовлен из нержавеющей стали.
Пользователям модель понравилась. За приятный внешний вид и качество сборки, за тонкую настройку температуры и времени. Из основных претензий отмечается высокая цена и редкие случаи заводского брака.
Sea-maid Premium Black Edition
- Мощность: 1200 Вт
- Производительность: 10 л/мин
- Объём: 24 л
- Управление: электронное
- Дисплей
- Вакуумный упаковщик
- Контейнер для су-вид
- Разделитель порций
Sea-maid Premium Black Edition – это стартовый комплект для приготовления су-вид, в который в том числе входит и предыдущая модель. Состав интересен тем, что в нем сразу есть всё, чтобы начать готовить в вакууме. Сам термостат являет собой предыдущую модель. Мощность в 1200 Вт, сенсорное управление, быстрый нагрев и производительность в 10 л/мин. Помимо него в комплект входит вакуумный упаковщик со встроенным резаком, отсеком для плёнки и резервуаром для сбора жидкости. По сути в процессе приготовления он играет самую ведущую роль. Ведь именно он запечатывает и вакуумирует пакеты с продуктами. Упаковщик тоже весьма не прост, умеет мариновать и даже имеет интерфейс подключения к вакуумным контейнерам. Рассчитан на ширину пакета до 30 см. После упаковки продуктов в пакеты, они погружаются в ёмкость из комплекта. Она рассчитана на 11 л воды. Сверху накрывается крышкой с прорезью, которая идеально подходит для термостата. Если пакетов больше одного, например планируется приготовить несколько отдельных порций, то для этого пригодится металлический разделитель. Это такой каркас с отсеками под пакеты. Рассчитан на 6 порций. Устанавливается прямо в контейнер и не даёт пакетам касаться друг друга, что в свою очередь позволяет лучше прогреть каждую порцию равномерно со всех сторон. Более того, эта конструкция не статична. Количество и ширину отсеков можно менять под текущие задачи. А еще производитель положил в комплект немного пакетов для первых кулинарных шедевров молекулярной кухни.
Пользователям стартовый набор для су-вид понравился. Сразу после покупки можно начинать экспериментировать. Отмечается простое управление, надёжность и эффективность всех составляющих комплекта. Существенных недостатков не обнаружено. Разве что не хватает стартовой инструкции для пары-тройки видов блюд с указанием нужных настроек. Но модель рекомендуют.
Gemlux GL-SV800BLR
- Мощность: 800 Вт
- Производительность: 8 л/мин
- Объём: 15 л
- Управление: электронное
- ДисплейДисплей
Gemlux GL-SV800BLR – не самый дорогой в рамках нашего обзора термостат. Но всеми необходимыми характеристиками и возможностями для реализации приготовления блюд он обладает. Конструкция прибора довольно классическая, ничем особо не выделяется из всех моделей подборки. Компактный, стильно выглядящий прибор. В верхней части есть яркий дисплей. Он покажет текущую температуру и время приготовления. Тут же рядом находится простенький блок управления. Сбоку разместили крепление-фиксатор для установки на ёмкость. Мощности в приборе поменьше, чем в предыдущих представителях класса – 800 Вт. Температура может регулироваться в диапазоне от 0 до 90°С. Таймер можно выставить от 0 до 99 часов. Насос способен перегонять через себя до 8 л воды в минуту.
Модель понравилась пользователям. Отмечается простота управления, стабильное поддержание температуры, приятный дизайн. Из редких претензий можно выделить наличие небольшого процента заводского брака.
Steba SV 75
- Мощность: 800 Вт
- Производительность: 12 л/мин
- Объём: 20 л
- Управление: электронное
- Дисплей
Steba SV 75 – это золотая середина среди всех моделей из ролика. Не может похвастать высокими инновациями и современными решениями. Но при этом имеет достаточный набор характеристик для выполнения своих задач. И стоит средне относительно нашей подборки. Мощности для пользователей приготовили 800 Вт. Поэтому производительность составляет 12 л/мин. Конструкция уже знакомой нам цилиндрической формы с зажимом сбоку для крепления к ёмкости. На верхней панели есть компактный, но информативный дисплей. Он показывает температуру и время приготовления. Тут же расположено простейшее управление. Из безопасности имеются системы защиты от включения с низким уровнем воды. Обслуживание тоже не должно вызвать проблем. Разбирается прибор буквально одним движением руки. А потом его можно легко и просто отмыть.
В целом модель пользователям понравилась. Греет быстро, делает это тихо и эффективно. Освоить управление можно довольно быстро. Есть небольшие претензии к качеству пластика и нагреву прибора при работе.
Inkbird ISV-200W
- Мощность: 1000 Вт
- Управление: электронное
- Дисплей
- Wi-Fi
Inkbird ISV-200W – модель, необычная прежде всего тем, что на борту несёт Wi-Fi модуль. Поэтому можно полноценно управлять с помощью приложения удалённо. Конструкция уже привычная нам по предыдущим моделям – цилиндрический корпус, с зоной нагрева и рукояткой. Завершает конструкцию сверху небольшой, но информативный дисплей. Выводит время, температуру, состояние сети и прочие полезные данные. Тут же есть совсем компактная панель управления. Система следит за уровнем воды и если что оповестит об этом. В приложении для прибора есть готовые рецепты, которые содержат уже выставленные настройки для эффективного приготовления блюд.
Пользователи отмечают, что модель работает совсем тихо, но при этом эффективно. Легко обслуживается и приятно выглядит внешне. Критических недостатков практически не выявлено.
Kitfort КТ-4059
- Мощность: 1300 Вт
- Объём: 20 л
- Управление: электронное
- Дисплей
Kitfort КТ-4059 – самая доступная модель в нашей подборке. Но не стоит её
недооценивать. Мощности сюда инженеры встроили с запасом – 1300 Вт. В верхней части установлен небольшой дисплей. Отображает он немного данных, всего лишь температуру и время. Пара кнопок служат для управления и активации. Для фиксации на бортике посуды предусмотрен крепеж типа прищепка. Температуру можно выставить в пределах от 0 до 95°С. А время до 60 часов. Недорогая, компактная модель, которая сможет справиться со всеми возложенными на неё задачами.
Пользователи хвалят модель за доступность, поддержание температуры, удобство использования. Недостатков у модели по минимуму. В частности, пользователи сталкиваются с проблемами с таймером.
