Приветствую вас! В этом обзоре представляю вам серию сковород НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал. Коллекция включает не только классические модели разных размеров, но и сковороды для различного применения.
Особенности и характеристики
- Тип покрытия: Антипригарное.
- Материал: Литой алюминий.
- Плита: Газовая, Электрическая, Стеклокерамическая.
- Серия: Природные минералы.
- Цвет: Черный.
- Линия: «Байкал».
Богатство природных минералов и уникальная технология производства объединились при разработке линии посуды «БАЙКАЛ».
При разработке сковороды использовалась уникальная технология нанесения антипригарного материала, придающая эффект натурального камня.
Высококачественное многослойное покрытие позволяет готовить любимые блюда без добавления масла, при этом сохранять сочность и полезные свойства продуктов в процессе обжаривания.
С новым покрытием серии «Природные минералы» вы сможете по-новому обыграть вкус привычных ингредиентов, а необычное дизайнерское решение будет непременно вдохновлять вас на новые кулинарные победы!
Устойчивое к царапинам и другим повреждениям покрытие гарантирует долгую эксплуатацию и сохранение антипригарных свойств сковороды.
Покрытие не требует особенного ухода, легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине.
Классическая сковорода — многофункциональная и удобная в эксплуатации. В ней можно жарить, тушить и томить, она отлично подходит для приготовления гарниров и блюд с большим количеством ингредиентов.
Сковорода-гриль линии «Байкал» — настоящая находка для тех, кто давно мечтает о «каменной» сковороде, но при этом не готов поменять привычный черный цвет антипригарной посуды на светлые оттенки. Сковорода идеально подходит для любителей стейков из мяса, рыбы и овощей-гриль. Ребристая поверхность сковороды позволяет готовить блюда в собственном соку, без масла. При таком способе приготовления они приобретают более выраженный вкус и аромат.
Блинная сковорода сделает процесс выпекания блинов максимально комфортным и простым. Длинная ручка и низкие борта позволяют легко переворачивать и снимать блины. Утолщенное дно обеспечивает особые термоаккумулирующие свойства, благодаря чему блины равномерно пропекаются по всей толщине и красиво румянятся с обеих сторон. Благодаря антипригарному покрытию блины всегда легко снимаются со сковороды и не пригорают, даже при выпекании без использования масла.
Вок — это незаменимая сковорода для приготовления блюд азиатской кухни. Типичный метод приготовления еды в воке — быстрое обжаривание при постоянном помешивании. Ингредиенты в воке перемешивают движением от середины к краям. Благодаря конусовидной форме вока все ингредиенты блюда по очереди оказываются то на раскаленном дне, то на теплых боковых стенках. В результате продукты готовятся равномерно и очень быстро, то есть не теряют своих питательных веществ и полезных свойств. Вок идеально подходит для быстрой обжарки овощей, морепродуктов, фарша на сильном огне. Важная деталь – ручки изделий в этой серии изготовлены с применением материала Soft touch.
Отзывы
Проанализировав отзывы я отобрала основные и сейчас поделюсь с вами. Сначала отрицательные:
- Винтовое крепление ручки, приходится постоянно подтягивать.
- Через пять месяцев бережного использования, антипригарное покрытие начало покрываться мелкими пузырьками и шелушиться.
- На поверхности сковородки стало отколупываться антипригарное покрытие.
- Алюминиевое дно после мытья в посудомойке окисляется и сильно пачкается.
- Плохо, что нет крышки.
- Как чугунная по весу.
Теперь перейдем к положительным:
- Очень хорошее качество за вменяемую цену.
- Очень хорошо держит тепло из-за толстого дна.
- Моется здорово.
- Равномерный нагрев.
- Никаких посторонних запахов, выглядит прикольно.
- Качественное покрытие-если пользоваться аккуратно-долговечно.
- Очень легко мыть.
- Тяжелая-не соскользнет с плиты.
- Ничего не пригорает.
Мне серия понравилась и по дизайну и по характеристикам, а как вам? Буду рада вашим комментариям. Всем пока!