Приветствую вас! Сегодня у меня на обзоре фритюрница CENTEK CT-1430. Модель достаточно бюджетная, но давайте обо всём по порядку.
Внешний вид
- Тефлоновое покрытие чаши: ✓
- Съемная крышка со смотровым стеклом: ✓
- LED-индикатор: ✓
Фритюрница представлена в компактном настольном дизайне с серебристо-черной расцветкой впишется в интерьер любой кухни. Корпус производится из высокопрочной нержавеющей стали, легко очищающейся от сложных видов загрязнений.
Функции
- Мощность: 1500 Вт
- Чаша для масла: 1.5 л
- 3 уровня мощности: ✓
- Жарочная корзина: 500 мл
- Температурный режим: 150-190
- Защита от перегрева: ✓
- Фильтр против запаха: ✓
Устройство действует с мощностью 1500 Вт. Модель обладает резервуаром на 1.5 л масла и дополняется удобным смотровым окном. В основе используется фильтр, предотвращающий неприятный запах. Комфортной эксплуатации способствует наличие плавного регулирования температуры, а также съемная крышка.
Есть три режима нагрева. Нагревается очень быстро до 3 минут. Крышка снимается и легко моется, окно в крышке не запотевает — нужно предварительно смазать его маслом. Есть уголок для слива масла. Сетку можно мыть в посудомойке. Чаша тефлоновая легко моется.
Регулятор температуры обеспечивает поддержание температуры масла в чаше, диапазон температур от 150°С до 190°С предоставляет широкие возможности для приготовления различных продуктов. Рекомендуется использовать только высококачественные рафинированные растительные масла (подсолнечное, кукурузное) и не использовать маргарин или сливочное масло, так как они не выдерживают повышенной температуры. Не смешивайте разные виды масел. Регулярно производите замену масла (приблизительно после 8-12 применений). Масло необходимо заменить, если оно начинает пузыриться при нагревании, имеет неприятный вкус или запах, а также, если оно потемнело или стало густым.
Отзывы
Я отобрала основные особенности, о которых говорят пользователи этой модели. Сначала отрицательные:
- Не съёмная чаша
- Неудобно мыть и сливать масло
- Нет возможности поставить корзинку в верхнем положении, пока стечет масло
- Нет типовых рецептов и рекомендаций по приготовлению
Теперь перейдем к положительным:
- Современный дизайн
- Привлекательная цена
- Простота использования
- Вкусная еда
- Небольшая, малый объем масла
- Съемная крышка
- Масло можно использовать несколько раз
- Хорошая фритюрница, есть регулятор температуры
Всем пока!
