Приветствую! Тема нового обзора − сковороды для индукционной плиты. Как все знают, для такого типа варочной поверхности подходит не вся посуда, поэтому приходится покупать специальные кухонные принадлежности. Производители маркируют изделия для индукционных плит знаком в виде спирали. Если не использовать подходящую посуду, то варочная поверхность просто не будет работать. При выборе стоит обратить внимание на дно. Оно должно быть ровным, без выпуклостей и вмятин. Рекомендуется, чтобы диаметр сковороды соответствовал размеру конфорки. Придя в магазин, можно столкнуться со сложностью выбора, ведь сегодняшний ассортимент представлен не одним десятком позиций. Чтобы не тратить время, я приготовила для вас обзор 7 сковород для индукционных плит, которые посчитали лучшими покупатели и эксперты.
Kukmara Granit Ultra Induction, 28 см
???????????????????????????????????? 
???????????????????????????????????? 
???????????????????????????????????? 
???????????????????????????????????? 
???????????????????????????????????? 
- Материал: алюминий
- Диаметр верха: 28 см
- Диаметр дна: 21 см
- Толщина дна: 6 мм
- Толщина бортов: 4,5 мм
- Высота стенок: 6,5 см
- Усиленное покрытие
- Использование в духовке
- Съемная теплостойкая ручка
- Очищение в посудомойке
- Размер: 480х290х65 мм
- Вес посуды: 1,976 кг
Классическая сковорода KukmaraGranitUltraInduction отличается своей универсальностью. Мало того, что она подходит для всех плит, в том числе индукционной, так еще ее можно использовать в духовом шкафу. Хозяйка может воплощать любые рецепты в жизнь: жарить, тушить, томить, запекать. Это еще возможно и благодаря съемной ручке, выполненной из бакелита с покрытием Soft-Touch. Сковорода из литого алюминия характеризуется отличным свойством распределения и аккумулирования тепла.
Ровное проточенное днище максимально плотно прилегает к нагревательной поверхности. Сверхпрочное гранитное покрытие усилено твердыми минералами, что позволяет увеличить срок службы в несколько раз и использовать при готовке металлические лопатки и другие принадлежности. Оно не содержит вредных веществ, абсолютно безопасно для здоровья. Поверхности легко отмываются вручную. Также разрешена очистка в посудомоечной машине. Коллекция GranitUltraInduction представляет полезную домашнюю утварь в стильном дизайне. В линейке представлены модели в трех цветовых решениях, что позволяет подобрать посуду к любому интерьеру кухни.
Владельцам посуды российского бренда понравилась ее функциональность. Съемная ручка позволяет не только использовать ее в духовке, но и минимизировать место для хранения. Сковорода быстро нагревается, равномерно распределяет тепло по всему периметру. Усиленное антипригарное покрытие действительно устойчиво к повреждениям и не теряет своих свойств при многолетней эксплуатации.
GALAXY GL9804, 26 см
- Материал: алюминий
- Диаметр верха: 26 см
- Диаметр дна: 17,5 см
- Толщина дна: 4 мм
- Толщина бортов: 4 мм
- Высота стенок: 4,5 см
- Антипригарное покрытие
- Ненагревающаяся ручка
- Очищение в посудомойке
- Размер: 470х285х45 мм
- Вес посуды: 1,06 кг
Универсальная сковорода GALAXY GL9804 предназначена для приготовления разных видов блюд. Она отлично прожарит мясо, потушит овощи, при этом хозяйке не придется беспокоиться, что пища пригорит или прилипнет. Посуда выполнена из качественного алюминия. Толщина стенок составляет 4 мм. Термоаккумулирующее дно быстро нагревается и отдает тепло по всему периметру для равномерного воздействия на продукты. Диаметр верха − 26 см, низа − 17,5 см.
Бакелитовая ручка с верхним слоем Soft-Touch снабжена отверстием для подвешивания. Ее поверхность имитирует дерево, что делает дизайн кухонной посуды более привлекательным. В качестве покрытия использовался немецкий состав GREBLON. Оно увеличивает срок службы сковороды и продолжительное время сохраняет свои первоначальные качества. Покрытие не содержит опасных для здоровья компонентов, устойчиво к температурным воздействиям. Готовить можно с небольшим количеством масла или без него. Продукты томятся в собственном соку без потери вкусовых и ароматических свойств.
Под брендом GALAXY более 10 лет выпускается качественная посуда с продуманной эргономикой. Она соответствует российским стандартам, несмотря на низкий ценник, достаточно долговечна. Покупатели подтверждают, что не зря потратили деньги. Сковорода в меру тяжелая, стенки толстые, дно нагревается быстро. Проблем с уходом не возникает. Эстетичный вид можно сохранить до конца эксплуатации без особых усилий.
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция, 26 см
- Материал: алюминий
- Диаметр верха: 26 см
- Диаметр дна: 18,4 см
- Толщина дна: 7 мм
- Толщина бортов: 4 мм
- Высота стенок: 6,8 см
- Инновационное покрытие
- Использование в духовке
- Ненагревающаяся ручка
- Очищение в посудомойке
- Вес посуды: 1,37 кг
Сковорода НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция – это качественный товар, ни в чем не уступающий зарубежной посуде. Она изготовлена по передвой технологии и распознается всеми типами индукционных поверхностей. Цельный диск обеспечивает быстрый нагрев за 70 секунд. Полимер-керамическое покрытие относится к новому поколению антипригарных составов. Оно в несколько раз прочнее, не требует специального ухода, устойчиво, к царапинам. Благодаря улучшенному составу увеличился ресурс эксплуатации до 8000 циклов.
Корпус выполнен из алюминия. Ручка просто и быстро снимается. Она не нагревается в процессе готовки. Рельефное покрытие предотвращает выскальзывание из рук. Сковорода выполнена в лаконичном дизайне и подходит под разные уже имеющиеся на кухне наборы посуды. Каждое изделие российского бренда маркировано индивидуальным серийным номером. Это позволяет производителю более тщательно контролировать возможность появления брака, а владельцам дает уверенность в качестве. Компания НМП производит более 1 млн. изделий в год, и это говорит о многом. В 2012 году была запущена линия по серийному производству посуды для индукционных плит, которая стала альтернативой импортным дорогостоящим аналогам.
Покупатели подтверждают, что сковорода выдерживает многолетнюю эксплуатацию без ущерба для внешнего вида. Алюминиевые стенки не деформируются. Антипригарная система из нескольких слоев позволяет готовить с использованием металлических предметов. Нагрев происходит стабильно за 1 минуту.
Brizoll Оптима 02440-P2, 24 см
- Материал: чугун
- Диаметр верха: 24 см
- Диаметр дна: 21 см
- Толщина дна: 5 мм
- Толщина бортов: 4 мм
- Высота стенок: 4 см
- Ненагревающаяся ручка
- Внутренний объем: 1 л
- Размер: 440х250х45 мм
- Вес посуды: 2,15 кг
Ценителям чугунной посуды наверняка понравится сковорода BrizollОптима 02440-P2. Она подойдет для любых видов обработки продуктов. В посуде можно готовить блюда по принципам правильного питания, совсем не используя масло. Несмотря на отсутствие покрытия, антипригарные свойства появляются по мере использования, так как чугун сам обладает этим качеством. Он является экологически чистым материалом, который хотя и медленнее нагревается по сравнению с алюминием, но дольше держит тепло. Готовое блюдо долго остается горячим.
Сковорода диаметром 24 см подходит для приготовления 3 порций. Высокие стенки защищают от брызг. Они позволяют не только жарить, но и тушить продукты. При правильном уходе посуда служит десятилетиями. Она прошла обязательную сертификацию, безопасна в использовании и соответствует всем необходимым требованиям для продажи на территории РФ. Внешнее исполнение − выше всяких похвал. Черная сковорода гармонирует с ручкой, отделанной под красное дерево и украшенной металлическими деталями под золото.
Покупателям понравился дизайн и долговечность сковородки. Хотя чугун достаточно тяжелый металл, в конструкции все продумано, чтобы вес был комфортным для хозяйки. Толщина дна составляет 5 мм, стенок – 4 мм. Деревянная ручка надежно прикреплена к корпусу, со временем не теряет своей привлекательности.
Rondell Zeita Neu RDA-1199, 20 см
- Материал: алюминий
- Диаметр верха: 20 см
- Диаметр дна: 15,6 см
- Толщина дна: 4,5 мм
- Толщина бортов: 2 мм
- Высота стенок: 5 см
- Трехслойное покрытие
- Удобная ручка из бакелита
- Очищение в посудомойке
RondellZeitaNeu RDA-1199 – это универсальная сковорода в лаконичном дизайне. Она производится из литого алюминия, который быстро прогревается, обеспечивая равномерное тепловое воздействие. Внешнее покрытие – это специальный укрепляющий состав, который предотвращает появление вмятин и обеспечивает легкий уход. В корпус интегрировано стандартное индукционное дно. В качестве антипригарной защиты используется трехслойное износостойкое покрытие на основе титана TriTitan. Оно исключает даже малейшее пригорание или прилипание пищи. Все слои обладают максимальным сцеплением с поверхностями друг друга, в результате образуется крепкая монолитная конструкция.
На сковороде можно жарить совсем без масла. Готовое блюдо снимается без усилий и деформации. Покрытие не боится царапин, поэтому для перемешивания можно использовать ложки, вилки и лопатки из металла. Ручка из бакелита устойчива к нагреву, удобна для переноса сковороды. Производитель предусмотрел отверстие для хранения в подвешенном виде.
Посуда Rondell известна многим российским хозяйкам. При производстве используются передовые технологии и инновационные высококачественные материалы. Цена продукции соответствует качеству, которое безупречно. Многие модели разрабатывались с учетом пожеланий покупателей и рекомендаций известных шеф-поваров. Поэтому готовка на сковороде ZeitaNeu вызывает удовольствие, а блюда получаются точно такими, как и задумывались. Дизайнерская посуда занимает почетное место на кухне и служит долгие годы, оставаясь красивой и функциональной.
ENDEVER BLACKWOOD-281, 28 см
- Материал: алюминий
- Диаметр верха: 28 см
- Толщина дна: 4,5 мм
- Толщина бортов: 3,5 мм
- Современное покрытие
- Бакелитовая ручка
- Очищение в посудомойке
- Размер: 495х295х75 мм
- Вес посуды: 1 кг
Сковорода ENDEVER BLACKWOOD-281 выполнена по самым современным немецким технологиям. При производстве применяются экологически чистые материалы. Продукты после термообработки не теряют питательных свойств, готовка возможна без использования масла. Корпус повышенной прочности отлит из алюминия. В качестве защитного покрытия используется антипригарная система Greblon C3, состоящая из 3 супертвердых слоев. Пища не пригорает, железные лопатки и вилки не царапают поверхности. Внешнее покрытие выполнено из двойного силиконового полиэстера, устойчивого к высоким температурам.
Диаметр ферромагнитной вставки составляет 20 см. Днище плотно прилегает к индукционным конфоркам. Разогрев происходит равномерно по всему периметру посуды. При этом не выделяются запахи и вредные вещества. Использование продукции ENDEVER совершенно безопасно для здоровья. Она не содержит кадмий, свинец, перфтороктановую кислоту. Коллекция BLACKWOOD очень запоминающаяся. Классический черный цвет корпуса идеально сочетается с бакелитовой ручкой серого цвета, текстурированной под дерево. Специальное покрытие исключает скольжение и нагрев. Надежное винтовое крепление не разбалтывается. Ручка крепко зафиксирована к сковороде.
Покупателям понравилось внешнее исполнение посуды. Со временем они оценили функционал. Сковорода помогает готовить полезную пищу и сохранять в продуктах максимальное количество витаминов. Ее можно очищать любыми способами, включая посудомоечную машину.
Nadoba Kosta 728918, 24 см
- Материал: алюминий
- Диаметр верха: 24 см
- Диаметр дна: 18,5 см
- Толщина дна: 6,2 мм
- Высота стенок: 5 см
- Пятислойное покрытие
- Использование в духовке
- Съемная ручка
- Очищение в посудомойке
- Внутренний объем: 1,7 л
- Вес посуды: 0,847 кг
Массивный корпус сковороды NadobaKosta 728918 выполнен из литого алюминия, который быстро нагревается, ускоряя приготовление блюд. Ее диаметр – 24 см. Высота борта − 5 см. Сковорода универсальна, подходит для любых плит и духовок. Ее можно мыть в посудомоечной машине. Модель отличается утолщенным антипригарным покрытием, состоящим из 5 слоев. Тефлон укреплен минеральными вкраплениями снаружи и внутри. Покрытие POLYGO MAXXI безопасно, не содержит PFOA. Его высокая прочность позволяет использовать металлические принадлежности.
Ручка устойчива к нагреву. Она съемная. Чешский бренд Nadoba является частью немецкого концерна. Посуда универсальна и экологична. Даже при максимальных температурах готовки не выделяются посторонние запахи и вещества, представляющие опасность для здоровья человека.
Владельцы, которые пользуются сковородой продолжительное время, говорят, что она соответствует своей цене. Ручка не нагревается, не расшатывается. Никаких повреждений после интенсивной эксплуатации не появляется. Пища даже без использования масла получается вкусной и ароматной. Антипригарный слой эффективно препятствует прилипанию остатков. Многие после использования сковороды NadobaKosta 728918 стали приобретать другую посуду этой марки и серии.
