Приветствую вас. В этом обзоре я расскажу про мультиварку REDMOND RMC-250.
Внешний вид
- Покрытие чаши: антипригарное керамическое Anato® (Корея).
- Общий объем чаши: 4 л.
Мультиварка, выполненная в черном цвете, сразу же привлекает внимание своим современным и стильным дизайном. Также стоит отметить небольшие габариты изделия, что позволяет ему легко расположиться практически на любой рабочей поверхности. Кнопки управления и ЖК-дисплей встроены в крышку мультиварки. От высокой температуры они защищены внутренней крышкой. Надписи на кнопках выполнены крупным шрифтом, поэтому ими пользоваться смогут даже те, у кого плохое зрение. Вся информация о процессе приготовления отображается на дисплее.
Мультиварка оснащена 4-литровой чашей с высококачественным антипригарным керамическим покрытием, которое достаточно устойчиво к механическим повреждениям, отлично проводит тепло, а кроме того, в ней можно хранить готовые блюда и использовать для приготовления блюд в духовке.
Особенности и характеристики
- Мощность: 860 Вт.
- Напряжение: 220-240 В, 50 Гц.
- Количество автоматических программ: 21.
REDMOND RMC-250 можно по праву назвать представителем следующего поколения мультиварок. Ведь именно в этой модели реализована новейшая разработка инженеров REDMOND — функция «МАСТЕРШЕФ». А это значит, что теперь вы можете:
— выбрав любую из автоматических программ, менять график приготовления блюда прямо на ходу, варьируя температуру и время тепловой обработки продуктов по своему усмотрению;
— для каждой автоматической программы записывать в память мультиварки до 10 динамических изменений параметров приготовления;
— создав и записав таким образом собственную программу приготовления, воспроизводить ее столько раз, сколько нужно;
— при необходимости в любой момент сбросить параметры измененной программы к заводским установкам.
Опытные кулинары безусловно оценят программу «МУЛЬТИПОВАР» – программа, которая позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.
Отзывы
Я проанализировал отзывы и выделил основные негативные и позитивные моменты, сейчас расскажу о них. Сначала отрицательные:
- Занимает много места на столе.
- Высокая цена.
- Бытовые приборы тёмного цвета очень непрактичны.
- Конденсат не весь вытекает в контейнер и часть остаётся внутри и попадаете выпечку.
- Сенсорные кнопки, которые не всегда нажимаются, если пальцы мокрые.
- После покупки первые несколько применений запах чего-то химического.
- Непростое очищение крышки от жира.
Теперь перейдем к положительным:
- Приготовление завтрака к заданному времени.
- Оснащена хорошей чашей с гладкой поверхностью и с керамическими покрытием.
- В целом качественные материалы и сборка.
- Хорошая комплектация.
- Информативный дисплей.
- Хорошая книжка с рецептами.
- Функция «Мастер-шеф».
- Можно заранее отключить автоподогрев.