Все привет. В этом обзоре речь пойдёт про сушилку Ротор СШ-002.
Внешний вид
- Масса: 5 кг.
- Габаритные размеры: 400×390 мм.
Электрическая сушилка «Ротор» создана для высушивания овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, мяса, рыбы и других продуктов в домашних условиях. Надежная, компактная и простая в эксплуатации сушилка поможет сохранить для зимы продукты, которые не поместились в морозильную камеру, а также приготовить домашнюю лапшу, сухарики или вяленую рыбу.
Электросушилка «Ротор» комплектуется 3 или 5 решетами, при желании решета можно приобрести дополнительно.
Несмотря на компактный размер, сушилка с комплектом 5 решет достаточно вместительная — ее объем составляет 20 литров.
Особенности
- Максимальная температура воздуха на нижнем поддоне: 70 °С.
- Объем сушильной камеры: 20 л.
- Потребляемая мощность: 520 Вт.
Высушивание происходит за счет обдувания продуктов потоком горячего воздуха, одновременно с высушиванием происходит уничтожение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов. Внутри корпуса сушилки находятся пластиковые лотки с небольшими отверстиями, под которыми расположен вентилятор и трубчатый нагреватель (тэн). Поток горячего воздуха обдувает продукты, расположенные на лотках и удаляется из сушилки с помощью вентилятора. Тепловое излучение, которое выделяется с помощью тэнов в сушилке, поглощается водой, а не продуктами. Высушивание происходит при невысоких температурах — от 20 до 70 градусов, а продукт сохраняет витамины практически полностью. Отверстия в лотках небольшого размера, что позволяет высушивать мелкие ягоды. Время сушки колеблется от 2 до 22 часов, в зависимости от продукта; эффективность — около 80%.
Продукты, высушенные в сушилке, сохраняют свои вкусовые качества и не пересушиваются, в отличие от высушенных в духовке; а по сравнению с высушиванием на солнце процесс занимает гораздо меньше времени.
Отзывы
Я проанализировала отзывы и выделила основные негативные и позитивные моменты, сейчас расскажу о них. Сначала отрицательные:
- Не набирает заданную температуру
- Слабый вентилятор
- Слабого нагрева не добиться
- Очень шумная
Теперь перейдем к положительным:
- Позволяет быстро сушить почти все съедобное
- Конструкция простая — ведро с мотором и тэн
- Регулятор температуры механический
- Цена оптимальна
- Российский продукт
- Широкий диаметр
- Высокая производительность
- Много ярусов