Приветствую вас! Сегодня у меня на обзоре кухонный помощник блендер REDMOND RHB-2974. Это универсальная модель с большим функционалом, по ходу расскажу её особенности.
Особенности и характеристики
- Тип: погружной
- Тип управления: механический
- Номинальная мощность: 800 Вт
- Максимальная мощность: 1300 Вт
- Материал корпуса: пластик
- Скорость работы в основном режиме: 9000 — 15000 об/мин
- Скорость работы в турборежиме: 16000 об/мин
- Количество скоростей: 5
- Материал погружной части: нержавеющая сталь
- Защита от перегрева: есть
- Защита от перегрузки: есть
- Длина шнура электропитания: 1 м
- Габаритные размеры: 66 × 390 × 66 мм
- Вес нетто: 3,1 кг ± 3%
Блендер – универсальный прибор «6 в 1» для взбивания, блендирования, измельчения и терки, а также нарезки продуктов для самых разных блюд. Модель оснащена расширенным набором сменных насадок.
На ручке прибора расположен дисковый регулятор скорости вращения насадок блендера. Если вы работаете в основном режиме, регулятором удобно переключать скорость с 9000 до 15000 об/мин. Плавное увеличение скорости позволит вам тщательнее обработать ингредиенты. Второй режим «Турбо» рекомендуется использовать для измельчения твердых продуктов: сыра, орехов, мяса без прожилок, а также для удаления мельчайших комочков в жидком тесте, создания максимально воздушной и устойчивой белковой пены.
В блендере предусмотрена защита двигателя от перегрева и перегрузки. При риске поломки блендер автоматически отключится, и вам нужно будет только вынуть вилку из розетки и подождать, пока он остынет. После этого он будет снова готов к работе.
Комплектация
- Блок электродвигателя
- Насадка-блендер
- Насадка-венчик
- S-образный нож (для большой и малой чаш)
- Толкатель
- Насадка для нарезки кубиками
- Горизонтальный нож
- Съемная втулка
- Насадка для шинковки/терки
- Стакан для смешивания
- Приспособление для очистки решетки
- Насадка для приготовления драников
- Малая чаша с крышкой
- Большая чаша с крышкой
- Руководство по эксплуатации
- Сервисная книжка
Помимо стандартных для мультисистем насадок венчика, блендера, измельчителя и шинковки в комплект входят насадка для нарезки кубиками и приготовления драников.
Блендер можно назвать облегченной версией кухонного комбаина. Благодаря набору из 6 сменных насадок устройство обладает широким спектром возможностей:
- блендирует – насадка-блендер позволяет готовить крем-супы, детское пюре, домашние соусы, смешивать ингредиенты для негустого теста;
- взбивает – насадка-венчик отлично справится с подготовкой яиц для омлета, смешает воздушные кремы, удалит мельчайшие комочки в тесте для блинчиков, поможет приготовить легкие десерты: безе или меренгу;
- измельчает – в комплекте прибора сразу два S-образных ножа для большой и маленькой чаши. Ножи помогут моментально измельчить плитку шоколада или грецкие орехи для обсыпки торта, сделать рубленый фарш для котлет;
- шинкует, натирает и нарезает кубиками – моментально подготовит овощи для дальнейшей пассеровки, фрукты для приготовления варенья или фруктового пюре; нарежет колбасу и сыр кубиками для салатов;
- измельчает картофель и другие овощи без образования лишней влаги.
В комплекте две чаши:
- малая, объемом 500 мл для измельчения с помощью S-образного ножа небольшого количества ингредиентов – идеально подойдет, чтобы измельчить зелень и сыр для приготовления пиццы;
- большая, объемом 2000 мл – для измельчения большого количества ингредиентов, например, для приготовления рубленого фарша для котлет. На эту чашу устанавливаются все остальные насадки, кроме венчика и блендера.
Для аккуратного смешивания жидких ингредиентов погружными насадками блендером и венчиком используйте специальный комплектный стакан объемом 600 мл. В нем вы легко сможете приготовить, к примеру, 2-3 порции коктейля.
Отзывы
Я отобрала основные особенности, о которых говорят пользователи этой модели. Сначала отрицательные:
- Крышку большой чаши нельзя мыть под краном
- Странный нож для драников заточка должна быть другая
- Шумный
- Кубиками резал плохо и постоянно «заедал»
- Тёрка оставляет куски
- Нельзя все мыть в посудомойке
- Гарантия только на мотор, на комплектующие нет
Теперь перейдем к положительным:
- Просто нереально удачная модель
- Все насадки нужные
- Качественная сборка
- Хорошая мощность с возможностью регулировки
- Почти все можно мыть
- Острые ножи
- Качественные материалы
- Цена не высокая за такое чудо на кухне
На этом обзор подошёл к концу, всем спасибо. Пока!
