Все привет. В этом обзоре речь пойдёт про сушилку Ротор Алтай СШ-022.
Внешний вид
- Масса: 2.5 кг.
- Габаритные размеры: 302х302х313 мм.
Электрическая сушилка «Алтай» создана для высушивания овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, мяса, рыбы и других продуктов в домашних условиях. Надежная, компактная и простая в эксплуатации сушилка поможет сохранить для зимы продукты, которые не поместились в морозильную камеру, а также приготовить домашнюю лапшу, сухарики или вяленую рыбу.
Электросушилка «Алтай» комплектуется 5 ситами, при желании сита можно приобрести дополнительно.
Особенности
- Максимальная температура воздуха на нижнем поддоне: 70 °С.
- Объем сушильной камеры: 15 л.
- Потребляемая мощность: 350 Вт.
Высушивание происходит за счет обдувания продуктов потоком горячего воздуха, одновременно с высушиванием происходит уничтожение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов. Внутри корпуса сушилки находятся пластиковые лотки с небольшими отверстиями, под которыми расположен вентилятор и трубчатый нагреватель (тэн). Поток горячего воздуха обдувает продукты, расположенные на лотках и удаляется из сушилки с помощью вентилятора. Тепловое излучение, которое выделяется с помощью тэнов в сушилке, поглощается водой, а не продуктами. Отверстия в лотках небольшого размера, что позволяет высушивать мелкие ягоды. Время сушки колеблется от 2 до 22 часов, в зависимости от продукта; эффективность — около 80%. Продукты, высушенные в сушилке, сохраняют свои вкусовые качества и не пересушиваются, в отличие от высушенных в духовке; а по сравнению с высушиванием на солнце процесс занимает гораздо меньше времени. Бытовая сушилка — альтернатива морозильной камере, объем которой не всегда достаточен.
Высушенные продукты долго хранятся и могут быть использованы при изготовлении киселей, компотов, супов и других блюд.
Отзывы
Я проанализировала отзывы и выделила основные негативные и позитивные моменты, сейчас расскажу о них. Сначала отрицательные:
- Неизвестно, есть ли термо выключатель внутри
- Для рыбы и мяса необходимо брать мощней
- Поддоны проваливаются
- Нет поддона для пастилы
Теперь перейдем к положительным:
- Удобна в использовании
- Вместительна
- Сушит достаточно быстро
- Практически не шумит
- Сушит хорошо
- Равномерно распределяется теплый воздух
- Легкая
- Большие поддоны
