Приветствую. В этом обзоре расскажу про миксер REDMOND RFM-5371.
Внешний вид
- Длина шнура электропитания: 0,9 м
- Габаритные размеры: 290 × 355 × 210 мм
- Вес нетто: 3,8 кг ± 3%
REDMOND RFM-5371 — планетарный миксер с 3 сменными насадками и с 6 скоростями работы. Этот мощный прибор тщательно взбивает и смешивает продукты, а также замешивает разные виды теста. С ним подготовка ингредиентов для ваших любимых блюд не займет много времени!
Насадки планетарного миксера двигаются одновременно в двух направлениях — вокруг своей оси и по периметру чаши. Это позволяет качественно обработать смесь не только в центре, но и у бортов емкости.
В комплект устройства входят три сменные насадки для выполнения самых разных кулинарных задач:
- Для взбивания. Используйте насадку-венчик, чтобы сделать основу для безе, меренги, мусса, белкового или заварного крема.
- Для смешивания. Установите насадку для смешивания, чтобы равномерно смешать шоколадную или сахарную глазурь для выпечки, или подготовить тесто для песочного печенья и нежного бисквита.
- Для замешивания теста. Замес тугого или вязкого теста – долгий и трудоемкий процесс. Установите насадку-крюк, и RFM-5371 быстро и равномерно замесит тесто для домашнего хлеба, кекса или пирога.
Особенности
- Максимальная мощность: 1100 Вт
- Количество скоростей работы: 6
- Номинальная мощность: 700 Вт
- Объем чаши миксера: 5 л
Модель имеет 6 режимов работы. Поворачивая регулятор на корпусе, вы с легкостью настроите подходящую скорость вращения насадок для разных ингредиентов. Например, на малой скорости удобно замешивать плотное тесто для пиццы, на средней — соус, крем или жидкое тесто для бисквитов, а на высокой — взбивать сливки и яйца в пену.
RFM-5371 имеет специальный импульсный режим, который за счет кратковременного увеличения скорости помогает добиться идеальной консистенции, не перегружая механизм. Используйте его, чтобы разбить мелкие комочки в тесте, взбить белки до пышной пены, а сливки до устойчивых пиков.
Чаша миксера изготовлена из нержавеющей стали — прочного и простого в уходе материала, который не вступает во взаимодействие с пищей и устойчив к коррозии. Объем емкости — 5 л, что позволяет готовить большое количество смесей сразу. Чаша закрывается крышкой с отверстием для добавления ингредиентов.
В момент запуска миксера автоматически срабатывает механизм плавного пуска. Он дает возможность снизить пиковую нагрузку на двигатель и защищает прибор от поломки.
Отзывы
Проанализировав отзывы, я выделил основные негативные и позитивные моменты, сейчас поделюсь с вами. Начну с отрицательных:
- При замесе тесто ползет вверх
- В посудомоечной машине не помоется
- Немного шумный
- У венчика крепление пластиковое
Теперь перейдем к положительным:
- Быстро и качественно замешивает
- Он достаточно лёгкий
- Присоски хорошие
- Три насадки
- Многофункциональный
- Удобный в пользовании
- Красивый
- Из чаши ничего не брызгает
- Удобно регулировать скорости
